Tuétano
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Sabor de siempre, ideal para compartir
Producto: Tuétano
Origen: Vaca
Formato: Pieza
Marida con: Vino tinto, Cerveza
Ocasión ideal: Aperitivo, Cocina tradicional
Conservar refrigerado máx. 6°C.
Ingredientes e información nutricional
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Desde la montaña leonesa, haciendo embutidos como se han hecho siempre. Curados de forma natural, con tiempo y respeto por el producto.
Cómo trabajamos
Nuestros embutidos se elaboran siguiendo métodos que forman parte de la tradición de esta tierra, adaptados a las exigencias de hoy.
Seleccionamos cuidadosamente la materia prima, utilizamos ingredientes reconocibles y dejamos que el proceso de curación haga su trabajo de forma natural.
El clima de la montaña leonesa —frío, seco, exigente— forma parte del resultado final, aportando carácter y autenticidad a cada pieza.
Porque el buen embutido no se fuerza: se acompaña.
