Cecina
De Vaca (La de siempre)
Los sabores de siempre, hechos como manda la tradición leonesa. Curados lentamente en la montaña, con tiempo, oficio y respeto por el producto.
Cecina de vaca
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Virutas de cecina de vaca
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Vaca de Pasto (de la montaña leonesa)
Cecinas elaboradas con ganado criado en pastos naturales. Un sabor limpio y auténtico que nace del origen y del cuidado.
Cecina de vaca de pasto
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Gourmet
Selecciones especiales para quienes buscan matices más intensos y refinados. Piezas únicas, curadas con paciencia y elaboradas para disfrutar sin prisa.
Cecina de wagyu
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Cecina de vaca angus
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Cecina de vaca especial
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Cecina de buey
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Más allá de la vaca
Sabores distintos para paladares curiosos y aventureros. Una forma diferente de descubrir la tradición de la montaña leonesa.
Cecina de chivo
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Cecina de venado
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Cecina de caballo
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Cecina de jabalí
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Calidad Artesanal Leonesa
Las cecinas de El Negrillón nacen en la montaña leonesa, donde el frío, el tiempo y la tradición siguen marcando el ritmo de cada curación. Elaboradas como se ha hecho siempre, con procesos naturales y respeto absoluto por el producto, cada pieza conserva el carácter auténtico de nuestra tierra.
Desde los sabores más tradicionales hasta propuestas gourmet, de pastoreo o exóticas, nuestra selección reúne distintas formas de disfrutar la cecina sin perder nunca su esencia artesanal. Porque para nosotros, hacer embutidos no es solo una tradición: es una manera de preservar el sabor de origen.

